Статьи
Сад и огород
Как вырастить клубнику из семян

26.12.2022

Сад и огород

1219

Время чтения: 15 минут

Как вырастить клубнику из семян: пошаговая инструкция

Сохранить статью:

Насколько сложно? Вырастить клубнику из семян многим кажется непосильной задачей. Сложности есть, как и в любом деле, связанном с садом и огородом. Тогда на помощь приходят советы опытных садоводов-любителей и профессионалов.

В чем преимущества? Несмотря на трудоемкость процесса, многие отмечают плюсы этого способа. Это и высокая урожайность, и уверенность в выборе семян, и приятный процесс выращивания растения своими руками.

В статье рассказывается:

Преимущества и недостатки выращивания клубники из семян
Выбор сорта клубники
10 сортов клубники для выращивания из семян
Как самостоятельно собрать семена клубники
4 этапа выращивания клубники из семян
9 правил, как правильно вырастить клубнику
Возможные проблемы
7 правил для первоклассной рассады в домашних условиях

Скачать бесплатно

Преимущества и недостатки выращивания клубники из семян

Выращивание садовой земляники (клубники) не является такой уж сложной задачей, как кажется многим садоводам. При создании соответствующих условий из семян появятся всходы, а когда саженцы подрастут, их можно определить на постоянное место.

Можно назвать несколько преимуществ такого способа размножения кустов клубники:

семена проще хранить, чем рассаду;
можно создать свою коллекцию сортовой клубники;
экономичнее покупать пакетики с семенами, чем рассаду;
выращивание из семян гарантирует получение ягод заявленного сорта;
выращенные у себя сортовые кусты клубники позднее можно размножить «усами».

Но есть и минусы такого разведения. Во-первых, процесс выращивания клубники из своих семян требует определенных знаний и навыков. Во-вторых, молодым растениям нужно создать особые условия, они очень чувствительны к различным изменениям. Иногда от садоводов можно услышать, что у ягод, выращенных таким способом, отсутствуют признаки сорта. Этим страдают и обычная, и ремонтантная клубника.

Преимущества и недостатки выращивания клубники из семян

Кроме того, на развитие сеянцев сильно влияет микроклимат: резкие колебания влажности и температуры могут привести к гибели рассады. Так что сложностей действительно хватает. Чтобы разобраться в том, как вырастить клубнику из семян, придется подробнее изучить эту тему.

Все же, несмотря на очевидные проблемы, многие садоводы-любители предпочитают семена готовой рассаде. Это объясняется высокой всхожестью семян, до 98 процентов, и длительностью хранения – 4 года. Впрочем, вряд ли стоит хранить их так долго. Семена, собранные летом со своих кустов, всходят быстро, буквально через 7-10 дней. Магазинные этим похвастать не могут, поэтому для получения большого количества саженцев садоводам приходится покупать пакетики разных производителей и сортов в нескольких торговых точках.

Выбор сорта клубники

Сегодня выведено большое разнообразие сортов клубники. При покупке семян необходимо подумать, как вы будете использовать урожай ягод, и какой вкус у них должен быть. Ягоды, созревающие первыми, лучше есть в свежем виде, а из позднеспелых сортов – варить варенье, компоты и джем.

Плюс ремонтантных сортов в нескольких волнах созревания ягод за лето и осень, но ягодам часто не хватает сладости. Многим нравится выращивать ремонтантную клубнику ампельных сортов в подвесных кашпо и ящиках.

Выбор сорта клубники

Следующий фактор, определяющий выбор, это дальнейшая «судьба» молодого куста. Важно подбирать семена в соответствии с тем, куда вы собираетесь высадить клубнику: на открытые грядки, в теплицы или ящики на балконе. Обращайте внимание на характеристики морозоустойчивости и стойкости к болезням и вредителям.

Тем, кто только начинает разбираться в вопросе, как правильно вырастить клубнику из семян, напомним, что гибридные сорта можно размножить только с помощью усов, т.к. из этих ягод нельзя получить семена с яркими признаками сорта. Если вам хочется иметь такой сорт у себя, но нет усов, то стоит приобрести пакетик с семенами в специальном отделе или магазине. Маркировка F1 указывает на семена гибрида первого поколения.

10 сортов клубники для выращивания из семян

Знание сортовых особенностей существенно облегчит такую задачу, как из семян вырастить клубнику дома. Разнообразие сортов позволяет подобрать подходящие для климатических условий своего района проживания. Наибольшей популярностью у садоводов и огородников пользуются перечисленные ниже сорта клубники.

Московский деликатес F1

Это один из гибридных сортов. Московский деликатес отличается способностью давать высокие урожаи. Подходит для выращивания на открытых участках и в теплицах. Стандартный показатель урожайности одного растения – 1-1,5 кг. Сорт характеризуется:

наличием крупных и сочных ягод весом до 60 грамм;
ранним урожаем, первые ягоды созревают в июне;
устойчивостью к резкому понижению температуры.

Сариан F1

Гибрид, который хорошо зарекомендовал себя при выращивании в условиях северных территорий. За лето успевают созреть ягодки даже на новых усах садовой земляники. При правильном уходе с соблюдением агротехники кусты могут давать до 1,5 кг ягод. Основные характеристики:

плодоношение сохраняется до конца сезона;
для получения высоких урожаев необходимо приложить усилия;
устойчивость к понижению температуры, ягодник не вымерзает, подходит для открытого грунта.

10 сортов клубники для выращивания из семян

Королева Елизавета

Клубника этого сорта на хорошем счету у садоводов, благодаря высоким урожаям и нетребовательности в уходе. Выращивается уже более двадцати лет и широко распространена на дачных участках. Преимущества сорта:

урожай крупных и сладких ягод;
плодоносит весь сезон с мая по сентябрь;
молодые растения хорошо переносят пересадку и переезд;
ягоды в среднем весят около 60 грамм;
кусты устойчивы к заболеваниям, вредителям, перепаду температур.

Гигантелла

Кусты рослые, хорошо облиственные, с высокими цветоносами. Подходят для выращивания в условиях Сибири и Севера. Ягоды действительно крупные, доходят до 70-80 грамм. Применение агротехники способствует хорошим урожаям. Особые характеристики:

взрослым растениям нужно оставлять достаточно места на гряде, т.к. сорт отличается большим размером куста;
обильно цветет и плодоносит на солнечных местах;
соблюдение правил ухода позволяет сохранять урожайность до 8 лет.

Женева

Этому сорту уже более 30 лет. Особенно хорош для тех, кто не может обеспечить все необходимые условия выращивания. Он не такой требовательный в уходе. Поэтому его часто рекомендуют владельцам садоводческих участков, которые бывают на них только по выходным. Особые отличия:

на кустах отрастает всего 5 или 6 усов, что не обременительно для огородников;
урожай сочных и крупных ягод, но необходимо обеспечить защиту от соприкосновения с землей;
клубника с ярким и необычным вкусом.

Тристар

Хорошие качества морозостойкости позволяют выращивать их на северных территориях. Клубника ароматная и имеет сладкий вкус. Ягоды не вырастают до гигантских размеров, зато их очень много. Отличия сорта:

дает обильный и дружный урожай в начале сезона, затем ягод становится заметно меньше, чтобы куст подготовился к длинной зиме;
сильный иммунитет;
ягоды в среднем около 30 грамм.

Зефир

Для этого гибрида характерно раннее созревание ягод. Лучший вариант для высаживания в теплицу. Особенно интересен тем садоводам, которые выращивают ягоды для продажи. Но необходимо соблюдать агротехнику при размножении кустов.

При правильном уходе:

ягоды бывают в среднем 40-50 грамм;
клубника плодоносит даже после 4-х лет на одном месте;
может давать первые ягоды совсем рано − в апреле-мае.

Дукат

У сорта польские корни. Главное отличие – не требовательность к качеству грунта. Развести большое количество кустов тоже не является сложной задачей. Начинает плодоносить в конце мая, урожайность до 1,5-2,0 кг с каждого растения. Особенности:

ярко-красный цвет ягод;
сохраняет аромат и вкус в компотах и вареньях;
кустам требуется укрытие на зимний период.

Диамант

Сорт не отличается большим размером ягод, однако стабильность урожая не может не радовать. Кусты хорошо зимуют, растут на разных грунтах, неприхотливы в уходе. Отличный сорт для «занятых» садоводов, приезжающих только на выходные. Особенности этой клубники:

в среднем достигают веса 30 грамм;
ягоды плотные, удобно перевозить, хорошо сохраняют форму;
клубника красиво выглядит на прилавке, привлекательна для покупателей.

Азия

Азию отличает мощная корневая система, которая помогает ей адаптироваться в наших непростых условиях. Она хорошо переносит зиму в Центральных областях России, а при достаточном снежном покрове (высота снега 25-30 см) способна перезимовать на грядках садоводов Урала и Сибири.

В течение всего сезона ягоды растут примерно одного размера, около 25-40 грамм, не мельчая даже к сентябрю. В тепличных условиях отдельные «гиганты» вырастают в длину до 7 см и весят около 100 грамм. Плоды имеют форму приплюснутого конуса с усечённой верхней частью. Некоторые ягоды имеют раздвоенную верхушку.

Сортовые характеристики:

урожай в ранние сроки;
кусты могут давать до 1,5 кг ягод;
ягоды вкусные и ароматные;
одинаково хороши в употреблении, как прямо с грядки, так и в компотах, и варенье;
ягоду легко отделить от плодоножки;
допускается перевозка собранного урожая;
привлекают покупателей красивым внешним видом.

Как самостоятельно собрать семена клубники

Все начинается с подготовки посевного материала.

Что для этого надо сделать:

Очистите ягоды от лишних листочков и хвостиков.
Поместите их в блендер, добавьте стакан воды.
Измельчите ягоды.
Вылейте пюре в емкость.
Важно понимать, что все семена в целости, с ними ничего не случилось.
Клубничный «коктейль» пропустите сквозь сито.
Многократно промойте гущу в сите, помогая пальцем отделять клубничную мякоть.

Если в сите слишком мелкие ячейки, можно немного схитрить.

4 этапа выращивания клубники из семян

Этап подготовки грунта и емкостей для посева семян

Самым важным в решении проблемы, как вырастить обычную или ремонтантную клубнику из семян, обычно является грамотная подготовка к этому процессу. Для посева семян необходимо приобрести готовый грунт, в составе которого имеется торф, песок и дерновая земля, или составить свою смесь из этих компонентов в пропорции 1:1:2. Земля, в которой выращивают фиалки и бегонии, также подойдет. А вот землю со своих грядок брать нежелательно.

В качестве хорошего грунта рекомендуем использовать готовую смесь, в которой уже есть состав необходимых микроэлементов и полезных веществ. Например, "Грунт для рассады", который идеально подойдет для заполнения посадочных емкостей при выращивании рассады всех овощных (томаты, перцы, огурцы, кабачки, капуста, баклажаны и тд), зеленных, ягодных, цветочных и других культур.

Семена рекомендуется высевать в небольших прозрачных контейнерах. Так вы сможете следить за влажностью грунта даже внутри емкости. Перед использованием разведите марганцовку до раствора темно-розового цвета и проведите обработку контейнеров.

4 этапа выращивания клубники из семян

Количество посеянных семян в одной емкости не должно быть слишком большим, иначе потом будут трудности с пикировкой. В идеале лучше сразу посеять их по одному в небольшие стаканчики или емкости с разделением. Так можно избежать повреждений при рассаживании.

Необходимость стратификации перед посевом

Посев семян выполнить достаточно просто. У вас должны быть подготовлены емкости с влажной землей, которую нужно слегка уплотнить. Семена раскладывают на поверхности с помощью зубочистки (кончик смочить и брать семя). Некоторые пользуются пинцетом. Семена не присыпают. Для увлажнения дополнительно опрыскайте землю и семена из пульверизатора. Так они слегка углубятся. Раскладывайте семена с расстоянием между ними 2 см.

Говоря о подготовительном процессе, нельзя забыть о стратификации семян, которая способствует получению дружной крепкой рассады. Стратификацию проводят в нижнем отсеке холодильника, поместив туда контейнер, в который вы посеяли семена. Оставляют их там на 21-28 дней, периодически слегка увлажняя. После стратификации емкости ставят в теплое и светлое место.

Этап после появления всходов

Уход за всходами клубники в этот период не вызовет затруднений даже у начинающих садоводов. Главное не допускать образования «болота» в емкости с появляющимися ростками. Из-за переувлажнения может образоваться плесневый налет по стенкам контейнера или всходы заболеют «черной ножкой».

Более частые поливы потребуются растениям, когда у них появятся первые настоящие листочки. Кроме того, и на это обращаем внимание тех, кто еще не знает, как вырастить клубнику из семян, на подоконнике им надо выделить самое светлое место. Саженцы хорошо реагируют на досвечивание (не меньше 10-ти часов в сутки), организованное с помощью обычных или фитоламп. Необходимо поддерживать температурный фон в пределах 18-20 градусов Цельсия.

Все это время контейнеры были закрыты пленкой. После появления первых настоящих листочков рассаду можно закаливать. Сначала нужно поднимать крышку или снимать пленку на несколько минут, давая саженцам привыкнуть к окружающему воздуху. Резкие перепады влажности и температуры могут их погубить, поэтому лучше не торопиться и проветривать постепенно, раз за разом увеличивая продолжительность.

Убедившись, что клубника развивается хорошо, можно ее распикировать.

Пикировку проводят, когда для посева семян использовались общие контейнеры. В процедуре нет необходимости, если сеянцы растут в торфяных таблетках и отдельных стаканчиках.

У клубники к этому времени должны появиться две пары настоящих листьев.

Как выполняется пикировка:

Увлажните почву.
Аккуратно подденьте крепкую рассаду с комом земли и перенесите в отдельную емкость.
Опустите саженец в лунку, сделанную заранее, чуть ниже, чем он рос в общем контейнере.
Уплотните почву вокруг растения, полейте под корни.

Растения лучше переносят пересадку, если их сначала проливают и извлекают вместе с земляным комом в стаканчик, размер которого 9 х 9 см. Этот метод называется перевалкой.

Пересадка молодых растений на постоянное место в саду

Важный момент – проведение подкормок. При пересадке необходимо подготовить питательную смесь с добавлением органических пролонгированных удобрений (например, удобрения «Бельгийской серии » для овощей от OrganicMix).

Пересадка молодых растений на постоянное место в саду

Подросшие саженцы еще довольно нежные и капризные, поэтому их постепенно приучают к уличным условиям. Первое время контейнеры выставляют на 10-15 минут на открытом балконе или веранде. День за днем пребывание на воздухе увеличивают, тем самым закаляя растения.

Подготовка рассады таким образом продолжается примерно до середины мая, когда ее уже можно высаживать на приготовленные грядки. К этому времени температура почвы в Центральных областях России уже достигает 15 градусов.

Сажают клубнику с расстоянием 30 см между кустиками. Затем грядки хорошо проливают. Для этой культуры необходима плодородная почва, тогда она хорошо развивается и дает большой урожай ягод.

Садовая земляника предпочитает солнечные места, однако участок с молодыми растениями следит защитить от ярких солнечных лучей, установив защитные экраны. Также необходимы регулярный полив и подкормки.

9 правил, как правильно посадить клубнику

Как же вырастить клубнику из семян так, чтобы ягоды были, как на картинке и в рекламных роликах? Почему многим не удается получить тот результат, на который они рассчитывают после всех усилий. У клубники кислый вкус и урожайность невысока.

Основная причина неудач в несоблюдении агротехнических условий.

Правило № 1: Выбирайте правильный сорт

Для начала, нужно правильно выбрать вид садовой земляники. Одинаково популярны сегодня сорта:

ремонтантной клубники;
обычной.

Первая плодоносит несколько раз в течение сезона, снабжая садовода ягодами все летние месяцы. Но она требует к себе особого отношения. Кусты придется часто поливать и подкармливать. Новичкам лучше обзавестись обычными сортами клубники. Например, сорт «Азия» достаточно прост в уходе. К тому же у нее сладкие и крупные ягоды.

Правило № 2: Выбирайте здоровую рассаду

Обратите внимание на листочки, они должны выглядеть здоровыми и неповрежденными. Наличие желтизны и красных пятен может свидетельствовать о нехватке микроэлементов или заболевании клубники. Такие саженцы вас точно не порадуют хорошим урожаем!

Правило № 3: Высаживайте клубнику на солнечное место

Не забудьте еще о правильном выборе участка, как одном из важных условий. Неверно думать, что грядку под клубнику можно сделать в любом месте. Это большая ошибка. Садовая земляника хорошо растет и обильно плодоносит только на солнечном месте. Лучи должны освещать посадку весь световой день.

Если клубника будет расти в полутени или на затененной площади, то получите урожай несладких и мелких ягод. А также придется весь сезон придется вести борьбу с заболеваниями и вредителями, которые поражают клубнику, посаженную на местах, получающих мало солнечного света. А применение химии приведет к накоплению в ягодах вредных веществ. Проще выбрать для посадки солнечное место, чем решать постоянно возникающие проблемы.

Правило № 4: Подготавливайте грядку

Нельзя оставлять без внимания также процесс подготовки участка. Ведь на этом месте ягодник останется около 3 лет. Хотите получать высокие урожаи, меньше бороться с болезнями, тогда займитесь улучшением состава почвы.

Наиболее оптимально провести заправку органикой. Проще всего сделать это с помощью компоста, приготовленного из листьев, собранной травы, пищевых остатков. Внесите на каждый квадратный метр грядки по ведру компоста (примерно 10 л).

Значительно улучшить плодородие почвы можно, добавив в почву комплекс от OrganicMix «Удобрение для клубники и ягодных».

Удобрение для клубники и ягодных.jpg

Состав с необходимыми макро- и микроэлементами разработан специально для внесения под ягодные культуры и существенно повышает плодородие почвы. Это удобрение пролонгированного действия, что позволит кустам получать питание примерно полтора месяца. Вносите подкормки регулярно и будете со сладкой и ароматной ягодой.

Правило № 5: Вносите удобрение по всей грядке

При заправке почвы удобрениями часто допускают ошибку, внося их только по будущим рядочкам, где будут сажать рассаду. Здесь не следует экономить, необходимо качественно заправить весь участок. Таким образом вы стимулируете развитие корневой системы, она будет более сильная и здоровая. Кроме того, клубника размножается усами, которые заполняют междурядья и так же будут лучше укореняться. Поэтому, заложите в гряды хороший слой компоста и добавьте комплексное удобрение.

Правило № 6: Хорошо перекопайте грядку

На этапе заправки почвы нужно соблюдать правильную последовательность. Сначала распределить компост и удобрения по поверхности земли, а затем основательно перекопайте участок на штык лопаты. Если сделать наоборот и только порыхлить почву с рассыпанными поверх нее удобрениями, это будет нарушением агротехники.

Полезные элементы должны попасть на глубину корневой системы. Суть в том, чтобы «доставить» компоненты удобрения непосредственно к корням клубники. При рыхлении этого эффекта не достичь. Необходима полноценная перекопка лопатой с последующим разравниванием поверхности граблями.

Клубника любит очень рыхлую почву. Участок с тяжелой и глинистой почвой следует готовить более тщательно, в этом случае нужно добавить увеличенную порцию компоста. Для улучшения плодородия землю следует разрыхлить, сделать более легкой. Так и корневая система вырастет мощной, и сам куст будет сильным и здоровым.

Для облегчения ухода за будущим ягодником при посадке используют капельную ленту и укрывной материал. Разложив его, сделайте отметки под лунки.

Если кустики посадить слишком тесно, придется больше ухаживать за клубникой: чаще рыхлить, подкармливать, обрабатывать от вредителей. Урожай может снизиться из-за нехватки питания и развития заболеваний. Поэтому специалисты настоятельно рекомендуют соблюдать расстояние 30-40 см между саженцами.

Лунки должны располагаться в шахматном порядке. Это еще один нюанс, который способствует увеличению площади питания ягодного куста и повышению эффективности гряд.

Правило № 7: Перед высадкой пролейте каждый стаканчик

Перед тем, как высаживать клубнику на постоянное место, каждый контейнер обильно проливают несколько раз. Можно поставить стаканчики на поддон и налить в него воду, так корневая хорошо напитывается влагой.

Правило № 8: Заглубляйте ровно по высоту стаканчика

Правильная посадка выполняется так: делаете лунку и опускаете саженец с расправленными корнями на такую глубину, чтобы шейка «сидела» на поверхности грунта. Ни в коем случае нельзя заглублять точку, откуда будут расти листья и цветоносы.

Правило № 9: После высадки обильно пролить землю

Итак, посадка завершена. Осталось только полить из лейки молодые растения или включить капельную систему. Каждый куст клубники должен получить достаточно воды.

Возможные проблемы и ошибки при выращивании клубники

Если у вас еще остались вопросы по теме, как вырастить клубнику из семян, разберем основные проблемы.

Появление плесени на грунте и стенках контейнера. Если это произошло, снимите налет шпажкой или зубочисткой. Поднимите стекло или пленку для проветривания. Далее надо следить за влажностью в мини-парнике, не допуская переувлажнения.
Семена не взошли. В этом случае приобретите пакеты с семенами более высокого качества. Если погибли всходы, то следует пересмотреть действия по уходу, возможно вы слишком часто или недостаточно поливали клубнику, не проветривали емкости, посадили семена, пораженные вредителями. Посейте новую партию семян и постарайтесь не допускать ошибок в агротехнике.
У растений пожелтели и побледнели листья. Такое случается, если саженцы стоят на слишком освещенном подоконнике или под яркими лампами. Стаканчики с рассадой нужно переставить.
Высадку на грядки лучше производить в пасмурную погоду или во второй половине дня, чтобы избежать стресса от воздействия жаркого солнца. Ночью растения легче приживутся и начнут укореняться. При посадке солнечным днем грядку лучше накрыть любым укрывным материалом.
Выбирайте участок под новую грядку там, где 3 года не было посадок клубники.

Если вы первый раз задумались над задачей, как вырастить клубнику из семян, то будьте готовы к кропотливой работе. Здесь много важных условий. Необходимо изучить рекомендации специалистов. Зато в случае удачи получите крепкие саженцы того сорта, который вы хотите выращивать у себя на участке. И уже в следующем году новые растения порадуют обильным урожаем.

Используемые материалы

ЛЕБЕДЕВ Д. В., РОЖКОВ Е. А. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ВЫРАЩИВАНИЯ КЛУБНИКИ (ЗЕМЛЯНИКИ) В ГИДРОПОНИКЕ //Приоритеты развития АПК в условиях цифровизации и структурных изменений национальной экономики. – 2023. – С. 15-18.
Ашырова О. Г., Колодкина О. С. На тему Исследование особенностей размножения клубники усами в условиях гидропоники.