О чем речь? Садоводство — это отличный способ побыть на свежем воздухе, насладиться природой и одновременно получить пользу.
На что обратить внимание? Если вы только начинающий огородник, лучше всего придерживаться простых в выращивании овощей и фруктов, таких как помидоры, перец, огурцы, кабачки, ягоды.
- Все начинается с гороха
- Что можно посадить в огороде в марте
- Что можно посадить в огороде в апреле
- Что можно посадить в огороде в мае
- Что можно посадить в огороде в июне
- Что можно посадить в огороде под зиму
-
7 правил для первоклассной рассады в домашних условияхСкачать бесплатно
Что можно посадить в огороде в марте
С приходом весны в открытый грунт сеют устойчивые к холоду культуры, которым не страшны возможные заморозки.
Лук-чернушка
Лук-чернушку можно высевать в огороде ранней весной, когда земля оттает и прогреется на 5-6 см вглубь.
У семян этой культуры маленький срок годности, поэтому подойдут только прошлогодние семена. Купленный посевной материал держат 1-2 дня в слабом растворе марганцовки, можно и прорастить.
Мы подготовили для вас топ-3 полезных материалов, с помощью которых вы подготовите
свой огород к весне и в сезон получите большой вкусный урожай с помощью натуральных
удобрений, без химии!
Скачивайте и используйте уже сегодня:
За 2 дня до высева чернушки разрыхляют землю на глубину 10 см. Опытные огородники проливают подготовленную грядку горячей водой и закрывают черной пленкой, а через 2-3 дня производят посев.
Семена засевают в борозды 1,5×25 см, присыпая на 2-3 см землей. После проделанной работы укрывают все органической мульчей (торф).
Пастернак
Март – подходящее время для посева пастернака. Он любит рыхлую плодородную землю.
У пастернака плохо всходят семена, и, чтобы отделить некачественные, лучше перед высевом их тоже прорастить.
Посев проводят в сухую погоду, поскольку семена очень легкие, и дождь может вымыть их из почвы. Сеют семена пастернака по схеме 10-20×40 см и заглубляют на 2 см.
Петрушка
Петрушка – очень морозостойкое огородное растение. Если высевать ее каждые 2-3 недели, можно иметь душистые веточки свежей зелени с ранней весны до осени.
Перед посевом семена петрушки замачивают на сутки в слабом растворе марганцовки, а затем кладут их для проращивания во влажную марлю или бумажную салфетку и держат в тепле.
Для петрушки подойдет схема высева 2-3×15 см, заглубляют семена не более чем на 1 см. Вырастить петрушку легко, она непривередлива к почве. Но ей больше нравится расти в легкой и рыхлой земле.
Всходы листовой петрушки с резными блестящими листьями очень нежные, зелень набирает массу через месяц. При появлении настоящих листьев петрушку прореживают. Она не переносит прямых солнечных лучей, а при переувлажнении снижается ее ароматность.
Редис
Редис морозоустойчив – всходы выдерживают до -5-6 градусов заморозков. Самые ранние сорта сажают уже в конце марта, когда почва прогреется до +2-3 градусов, хотя дневная температура уже может быть +12-15 градусов.
Чтобы получить дружные всходы, проращивают семена во влажной салфетке. В почву высевают по схеме 5×10-15 см, углубляя на 2 см. Прорастание происходит при температуре от +10 градусов, но идеальны для нее +15-20 градусов тепла.
Ранние сорта редиса идут в употребление уже через 30 дней после посадки семян, а через 48 дней готовы поздние сорта. Если хотят собрать первый урожай корнеплодов в апреле, то сажают семена в теплицу. Лучшие сорта раннего редиса: «18 дней», «Заря», «Охотский», «Ранний красный», «Розово-красный с белым кончиком», «Рубин», «Сакса».
Всю весну и половину июня свежая редиска будет на столе, если следующие семена будут посеяны тогда, когда у предыдущих всходов появятся настоящие листочки.
Шпинат
Что можно посадить в огороде в марте? Конечно, шпинат. Это холодостойкая культура. Посев семян в почву проводят после того, как земля оттаяла, потеплело до +5 градусов, и далее прогноз - на повышение температуры воздуха.
Вырастить шпинат в огороде нетрудно. Он неприхотлив и лучше всего растет при температуре +15-18 градусов. Чтобы собрать несколько урожаев полезного шпината, сеют семена через каждые 2-3 недели. Их заглубляют на 1 см, соблюдая расстояние между рядами 20 см, а между будущими ростками в ряду 10 см.
Салат
В конце марта можно смело сеять в теплице разные виды салатов. Существует множество их сортов, растение неприхотливо в уходе, растет быстро.
Семена этой травянистой культуры крошечные, поэтому их не заделывают в землю, а рассыпают по поверхности почвы теплицы. Схема посадки салата стандартна – 25×30 см. После отрастания настоящих листочков зелень прореживают.
Пекинская капуста
Если на даче или в доме за городом есть теплица, то имеет смысл выращивать пекинскую капусту. Пекинка долго хранится, в ней много полезных веществ. За сезон, с ранней весны до поздней осени, вырастает 2-3 урожая. В отапливаемых теплицах уже в марте ее высевают.
Рекомендованная схема посева 10×50 см. Семена заглубляют на 2 см. По истечении 3-7 дней появляются всходы. Жару эта культура не любит, для ее роста хороша температура воздуха +15-20 градусов, а влажность 70-75 %.
Пекинская капуста – растение короткого светового дня. Для образования кочанов ей достаточно 10 часов дневного света. Если света будет больше 12 часов, кочан может не сформироваться, и капуста выбросит стрелку. Нужно иметь в виду, что при перепадах температуры на 2-3 градуса можно потерять полноценный урожай.
Горчица
Листовую горчицу еще называют салатной горчицей. Это скороспелое и холодостойкое растение. Семена высевают в теплице с начала марта, заглубляя на 1-1,5 см, расстояние между растениями оставляют 10-20 см, а в междурядьях 40-45 см.
Когда появятся два настоящих листка, прореживают на 7-10 см между сеянцами. Для получения витаминной зелени горчицу можно сеять каждые 10-15 дней до середины августа.
Семена проклевываются при +2-3 градусах, а при +12 градусах через 4-5 дней после посева на свет появляются сеянцы. Всходы выдерживают заморозки до -6 градусов. В жару сеять семена не стоит: горчица пойдет в стрелку, листья загрубеют, станут безвкусными.
Для ее роста благоприятна температура +15-20 градусов. Когда она станет 10-15 см высотой (через 2-3 недели после посева), листья будут готовы для употребления в пищу.
Укроп
Семена укропа подготавливают к посеву. В них много эфирных масел, и это задерживает прорастание. Предварительно семена замачивают, поместив в мелкую ёмкость, заливают теплой водой и оставляют на сутки. Затем сливают воду, раскладывают семена на газетной бумаге, чтобы они просохли и стали сыпучими.
Если сделать так, то всходы появятся через 2-3 недели. Укроп способен переносить заморозки до -4 градусов, но, так как ему требуется хорошее освещение, раньше середины марта сажать семена не стоит.
Схема посева пряной зелени – 5×10 см, семена углубляют на 2 см. Укроп растёт без особых хлопот и не требует подкормки. Когда завязываются бутоны, растение становится особенно ароматным.
Что можно посадить в огороде в апреле
Несмотря на то, что в апреле еще не везде сошел снег, а температура неустойчива, уже можно сажать некоторые культуры.
- Томаты
Для получения рассады в апреле выбирают семена раннеспелых сортов и гибридов, имеющих быструю всхожесть и ранний срок созревания. Замачивать их не нужно, но накрыть пленкой для лучшего эффекта следует. Проделывают это в начале апреля.
- Огурцы
Сроки посева отличаются от региона к региону, апрель – подходящее время для южных районов и средней полосы. Семена предварительно замачивают в воде или заворачивают во влажную хлопчатую ткань на 12-24 часа.
- Баклажаны
По причине того, что баклажаны растут медленно и у них перед цветением и плодоношением длительный период произрастания, в апреле лучше сеять на рассаду семена ранних сортов баклажанов: "Маугли", "Бегемот", "Алмаз", "Грибовский деликатесный".
- Перец
С учетом сорта семена перца сажают на рассаду в марте и апреле. Это растение любит устойчивую температуру и прогретую до +17 градусов почву. И чем позже произойдет высадка рассады в открытый грунт, тем лучше.
- Картофель
На посадку картофеля оказывает влияние температура воздуха. Сажают его, когда почва на необходимой глубине прогрелась до +10 градусов. Для каждого региона – свое время. В апреле картофель сажают в южных и центральных районах страны. Глубина лунок для посадки картошки: песчаная почва – 8-10 см, суглинки – 6-8 см.
- Репа
Если семена репы посеять в конце апреля, можно получить ранний урожай. В качестве овощей-предшественников хороши картофель, помидоры, морковь, огурцы, но после редьки, капусты и редиса в данное место репу сажать не стоит.
На грядке нужно сделать бороздки глубиной 2 см, расстояние между бороздами – 20 см. Семена сеют густо и покрывают слоем земли 2 см. При появлении всходов их нужно проредить так, чтобы расстояние между ростками было около 10 см.
- Редис
В южных регионах страны можно заниматься редисом в начале апреля, в средней полосе – во второй половине месяца, а в районах с более холодным климатом – в конце апреля, начале мая. Специальное место для посадки можно не отводить. Его сажают в теплице до высадки рассады томатов или по краю грядок с морковью, земляникой.
- Морковь
Для раннего урожая морковь высаживают в последнюю декаду апреля. Хорошими растениями-предшественниками считаются огурцы, лук, картофель, томаты, зелень и бобовые. А вот после сельдерея и пастернака от выращивания моркови нужно воздержаться.
Перед посевом почву необходимо перекопать, сделать бороздки, расстояние между которыми должно быть 15-20 см. Семена сажают с интервалом 3-7 см и на глубину 2-3 см. Потом землю нужно уплотнить и полить.
Всходы должны появиться на 15-20 день. Для ускорения процесса грядки укрывают спанбондом - тонким нетканым материалом. Рекомендуется заранее замачивать семена.
- Сельдерей
В последние 10 дней апреля высаживают в открытый грунт ранние сорта листового и корневого сельдерея. Семена перед посадкой замачивают на сутки в теплой воде. Перед посевом делают борозды глубиной 1 см и 20 см между ними. Семена высаживаются с интервалом 20 см, а потом присыпают землей.
- Бобы
Бобы прорастают при +3-4 градусах, а всходы переживут непродолжительное понижение температуры воздуха до -4 градусов. Бобы – хороший выбор для апрельской посадки. Промежуток между рядами делают не менее 50-60 см, а между самими растениями – 10 см. Семена заделывают в почву на 6-8 см глубины.
- Фасоль
Перед посадкой в землю бобы фасоли подготавливают:
- Замачивают в очень теплой воде 70-80 градусов на 5-10 минут. Иногда используют термос, чтобы быстро не остывало.
- Набухшую фасоль для обеззараживания помещают в слабый раствор марганцовки с температурой 20-30 градусов.
- Последняя процедура – просушка фасолин, после чего их высаживают в огороде.
На грядке делают борозды с расстоянием в междурядьях 15-20 см. Семена заглубляют на 4-5 см с промежутком 20-30 см друг от друга, затем проливают теплой водой. Опытные огородники рекомендуют мульчировать грядку опилками, их тоже нужно полить. Все это накрывают пленкой, а в солнечный день раскрывают. Когда появятся всходы, пленку снимают совсем.
- Тыква
Сначала нужно проверить семена тыквы на всхожесть. Для этого отбирают небольшое количество семян и проращивают. Если проросли, начинают готовиться к посадке. Когда необходимо ускорить появление всходов, делают следующее:
- Прогревают семена тыквы на солнце 1 неделю.
- Замачивают на 1 сутки в гумате калия или гумате натрия (10 мл средства на 1 л воды).
- Кладут семена во влажную салфетку на 2 суток, поддерживая влагу. Температура воздуха при этом в помещении должна быть +22-23 градуса.
- Перед посадкой замачивают семена на полчаса в растворе марганцовки (1 г на 100 мл воды), затем ополаскивают и просушивают.
В первую очередь делают лунки глубиной 5 см (лучше 8-10 см) на расстоянии 60-90 см друг от друга, которые проливают теплой водой. В лунки кладут по 3-5 семян на разную глубину, присыпая землей и немного поливая. Затем почву мульчируют перегноем (сами лунки не трогают) и накрывают пленкой. При появлении ростков пленку убирают, оставляя в каждой лунке по 1-2 растения.
- Патиссоны
Перед посадкой патиссонов в огороде семена держат в термосе с теплой водой 50-60 градусов 5-6 часов. Затем их промывают и просушивают.
На грядке на расстоянии между рядами 1-1,5 м должны быть подготовлены лунки, между которыми есть пространство в 1 м. На дно лунок раскладывают компост, и, когда внутри лунок температура достигнет +28 градусов, начинают посадку. Семена заделывают на глубину 6 см, засыпая землей, а участок мульчируют торфом.
- Кабачки
Подготовка семян кабачков для посадки похожа на обработку семян патиссонов, как и последовательность посева.
Когда ночная температура точно стоит не ниже +8 градусов, можно сажать семена. Но нужно иметь в виду, что даже недолгие заморозки от -2 градусов могут сильно навредить всходам.
Что можно посадить в огороде в мае
В начале мая в средней полосе начинают сажать на рассаду семена теплолюбивых культур (дыня, арбуз, цветная капуста, ранние сорта огурцов, тыквы), потому что сохраняется опасность заморозков, которые могут и загубить растения в открытом грунте. С приближением июня окрепшие ростки переносят в теплицу или огород (если установилась погода). Семена холодоустойчивых растений в конце мая сеют уже под открытым небом.
- Белокочанная капуста
Что можно посадить в огороде в мае? Белокочанную капусту, ведь она традиционно присутствует на русском столе! В проделанные борозды сеют по 6-7 семян в лунку глубиной 1,5-2 см. Поливают тепловатой водой и мульчируют почву. После образования у капусты 2 настоящих листиков прореживают ее, оставляя по 2 ростка. Когда раскроется третий настоящий лист, оставляют в каждой лунке одно, но самое сильное растение.
Капуста не равнодушна к воде. Хорошие кочаны можно вырастить, когда влажность почвы около 70 %. Но нужно знать меру, а то растение может заболеть сосудистым бактериозом.
- Свекла
В мае сажают свеклу. Этот корнеплод любит освещенное место с плодородной и легкой землей. В прогретую до +10 градусов почву высевают рядками заранее вымоченные в теплой воде семена по 5-10 см друг от друга на глубину 1,5-3 см. После посадки грунт уплотняют. Всходит свекла через 1 неделю.
- Лук-севок
До посадки севок замачивают на 12-15 часов в теплой воде. Если температура воздуха установилась +10-15 градусов, его сажают в подготовленную и влажную землю, погружая в бороздки на 3-4 см вглубь на расстоянии между луковками 8-10 см.
- Редис
Солнечный участок, защищенный от ветра, с легким и плодородным грунтом подойдет для посадки семян редиса. Их в открытую почву можно сажать весь месяц. Сроки посева зависят от климатических особенностей.
Сухие или замоченные семена сеют 3-5 см друг от друга, чуть присыпая торфом и уплотняя. Если температура воздуха днем +18 градусов и выше, то через 1 неделю появятся ростки.
- Яровой чеснок
С началом мая сажают чеснок. К этому времени воздух прогревается до +8-12 градусов. Чеснок хорошо растет на суглинках с добавлением органических удобрений. До посадки рядки поливают солоноватой водой (3 ст. л. на ведро). Зубчики сажают донышком вниз на 1-2 см с интервалом 8-10 см между ними.
Там, где мягкий климат, в мае сажают и сеют различные огородные культуры в большом количестве. Но когда погода неустойчивая и с "сюрпризами", то лучше отложить посадку теплолюбивых растений под открытым небом.
Что можно посадить в огороде в июне
Если хотите, чтобы все лето вас радовали свежие овощи, тогда некоторые растения нужно сеять неоднократно за сезон. Семена корнеплодов, посеянных в июне, хорошо хранятся зимой.
Давайте уясним, какие это растения, в чем особенности их разведения при июньском посеве?
- Салатные овощи
Рукколу, салат латук, кресс-салат можно выращивать до конца сезона. С них начинаются весенние заботы на огороде, а раз эти растения холодоустойчивые, высевают их уже при температуре воздуха +6-8 градусов. Чтобы всегда была свежая ароматная зелень на своем столе, каждые 2 недели высевают новые семена.
Салатные культуры можно срезать на любой стадии роста. При покупке семян обращают внимание на сорт, чтобы получить урожай по максимуму. Существуют весенние, летние и осенние сорта. Растения летних сортов лучше других выносят жару.
Салаты любят воду, и их семена сеют в хорошо увлажненную землю. В сухую погоду обязательно нужно поливать, чтобы не горчили.
- Укроп
Как и салаты, многие огородники и дачники выращивают укроп конвейерным методом с ранней весны до осени, сея его каждые 10-15 дней. Для быстрого появления всходов перед высевом семена замачивают в теплой воде (50 градусов), что позволяет извлечь вещества, которые сдерживают прорастание. Обработав так семена, их еще держат несколько суток в простой воде.
Без подготовки семян укроп всходит лишь через 2-2,5 недели, обработанные же семена - намного быстрее. Укроп любит расти на рыхлой плодородной почве и при обильном поливе, в противном случае его красивые листья мельчают и огрубевают.
- Шпинат
Шпинат - ранняя зеленная культура, его высевают весь сезон и выращивают на том месте, которое потом займут более теплолюбивые огородные растения. Шпинат также выступает в виде «утеплителя», когда его сажают вместе с другими культурами.
Растет шпинат и в качестве отдельного растения как источник витаминов. Семена сеют с промежутком в 20-30 дней. С марта по июль месяц у шпината, как правило, срезают зрелые листья, а молодые - с июля до середины августа.
- Стручковая фасоль
В начале июня сажают кустовую стручковую фасоль, чтобы собирать потом с нее зеленые стручки. Для этого выбирают раннеспелые сорта культуры. Даже если летняя погода будет не слишком подходящая для ее роста, то польза от нее все равно гарантирована: фасоль – отличный сидерат, как и остальные бобовые.
Что можно посадить в огороде под зиму
Под зиму сажают только те культуры, которые способны пережить несколько месяцев зимы. Предварительно готовят грядки. Традиционно под зиму высаживают:
- лук;
- чеснок;
- морковь;
- редис;
- щавель;
- салат;
- капуста;
- свёкла;
- пастернак;
- петрушка;
- укроп;
- мангольд;
- малина.
Лук-севок и чеснок нужно посадить за 2-3 недели до заморозков, чтобы успели укорениться, но не взойти. Чеснок сажают в первой половине октября, а севок на 1-2 недели позже.
Что можно посадить в огороде под зиму? Конечно, чеснок! Подбирают следующие сорта:
- «Грибовский»;
- «Комсомолец»;
- «Отрадненский»;
- «Даниловский»;
- «Дубковский»;
- «Любаша».
Посадка овощей семенами
Когда появляются постоянные заморозки, а дневная температура держится +2-3 градуса, проводят посадку семян овощей и пряных трав в зиму. Грядки готовят заранее, делая бороздки 3-5 см глубиной и подготавливая почву для закрытия семян (хранят ее в вёдрах в сарае или парнике, чтобы оставалась сухой). Семена перед посевом уже не замачивают, не проращивают, ведь необходимо, чтобы они просто перезимовали на огороде до весны. Количество семян нужно брать на 20-50% больше.
Для посадки под зиму моркови рекомендуется приобрести сорта:
- «Нантская 4»;
- «Московская зимняя»;
- «Витаминная 6»;
- «Несравненная»;
- «Шантане»;
- «Подзимняя 474»;
- «НИИОХ 336».
Свёклу стоит посадить таких сортов:
- «Подзимняя несравненная»;
- «Подзимняя плоская»;
- «Полярная плоская К-249»;
- «Египетская плоская».
Для раннего редиса сажают следующие сорта:
- «Красный великан»;
- «Зенит»;
- «Осенний гигант».
Хорошо перезимуют и обрадуют всходами весной:
- укроп «Грибовский»;
- петрушка «Сахарная»;
- шпинат «Виктория»;
- пастернак «Студент»;
- салат «Московский парниковый»;
- мангольд «Алый».
Если успеете посадить в зиму на огородных грядках овощи и зелень, на будущий год получите урожай на 2-3 недели раньше, а заодно весной сэкономите время для другой работы на огороде.
Используемые материалы
- Бондаренко П. С. Декоративный огород: красиво и вкусно //Наука и инновации в современных условиях: сборник статей Международной научно-практической конференции (18 декабря 2016 г, г. Екатеринбург). Часть. – 2016. – Т. 5. – С. 201-203.
- Кузнецова Г. А. Экологический проект Огород.
 50 гр органик микс.png)
 30 гр органик микс.png)
